Jambu Biji : Buah Ndeso Untuk Kesehatan Manusia

Kita benar-benar harus bersyukur tinggal di Indonesia, sebuah negeri kepulauan yang subur dan tentunya kaya akan tanaman sayur dan buah yang nikmat dan mengandung sejuta manfaat. Banyak sekali tanaman buah dan sayur yang diekspor ke luar negeri baik itu yang akan dijadikan bahan baku obat atau yang hanya untuk dikonsumsi. Pada artikel sebelumnya di blog sehat itu mudah dan murah telah banyak membahas mengenai manfaat berbagai macam buah, sayur dan lain sebagainya. Ke semua sumber manfaat tersebut sangat mudah didapat dan murah harganya. 

Pada kesempatan kali ini kita akan membahas lebih dalam mengenai manfaat jambu biji merah. Anda pasti pernah makan buah yang satu ini, buah yang berasal asam manis ini sangat menjadi buah favorit anak-anak di kampung atau di desa, karena mereka cukup memanjat pohon dan memetik buahnya untuk mendapatkan kenikmatan buah ini. Buah Jambu Biji memiliki nama latin Psidium Guajava, untuk di Indonesia tamanan ini hampir merata ada di seluruh pulau nusantara. Tanaman ini berasal dari Thailand dan kemudian menyebar dan dapat kita rasakan manfaatnya seperti sekarang ini.

Manfaat Terpendam Ikan Lele

Bisa dipastikan di setiap warung makan, baik yang bintang lima ataupun kaki lima pasti mempunyai menu ikan lele, baik itu lele bakar ataupun lele goreng. Ikan lele adalah ikan yang hidup di air tawar, untuk di Indonesia ikan ini sangat mudah ditemukan. Bahkan hampir disetiap pulau di negeri ini merupakan habitat yang bagus bagi ikan lele. Tidak hanya di Indonesia, ikan lele juga terdapat di luar negeri, di afrika ikan yang mempunyai tubuh yang licin dan agak pipih memanjang serta memiliki kumis ini terkenal dengan nama mali , sedangkan di Thailand ikan ini bernama plamod. Warga Srilangka menyebut ikan lele dengan sebutan magura.

Ikan lele mempunyai nama ilmiah Clarias, istilah tersebut berasal dari bahasa Yunani yang berarti lincah dan kuat, tentunya nama tersebut merujuk fakta tentang ikan lele yang mempunyai kemampuan untuk tetap hidup dan bergerak di luar air.

Manfaat Terpendam Daun Pepaya

Pasti anda sangat paham dengan rasa dari daun pepaya, rasa pahit tentunya. Dan oleh karena rasa pahit itulah banyak orang kurang menyukai daun yang berasal dari pohon pepaya yang sangat banyak tumbuh di Indonesia. Bahkan hampir pada setiap halaman rumah penduduk Indonesia bisa dikatakan memiliki pohon pepaya, karena cara tanam nya yang mudah dan tidak membutuhkan perawatan khusus maka pohon ini dapat tumbuh subur di jenis tanah apapun

Namun dalam Wikipedia disebutkan bahwa banyak di daerah di negeri ini memanfaatkan daun pepaya sebagai sayuran dan pelunak daging. Daun dari pohon pepaya tersebut dipilih yang muda kemudian dijadikan lalapan (biasanya dilayukan dengan air panas). Di daerah Manado Sulawesi Utara, bunga pohon pepaya dijadikan urap dan menjadi salah satu makanan favorite oleh penduduk tersebut. Pada daun pepaya (juga terdapat pada batang, daun dan buah) terdapat sebuah getah yang mengandung enzim papain semacam protease yang dapat melunakan daging dan mengubah konformasi protein lainnya. Papain diproduksi secara massal dan menjadi salah satu komoditas dagang yang menjanjikan.