Kamis, 11 September 2014

Pare, Si Pahit Yang Berjasa



Anda pasti mengenal dengan buah yang bernama pare, buah yang bentuknya mirip dengan mentimun namun mempunyai permukaan yang tidak halus ini (tidak rata) sudah sejak lama ada dan sering digunakan untuk masakan di rumah-rumah masyarakat Indonesia. Pare atau peria merupakan tumbuhan yang hidup dengan batang yang merambat, tidak hanya di Indonesia pare juga ada di beberapa benua dan Negara lainnya seperti amerika latin dan juga Negara-negara asia seperti india dan lain sebagainya.

Di Indonesia penyebaran pare hampir merata di setiap pulau, karena pare sangat cocok hidup di daerah tropis. Untuk hidup tanaman ini tidak perlu cahaya matahari yang terlalu banyak sehingga hampir bisa dikatakan cara tanam nya  sangat mudah, terlebih pare berkembang biak melalui biji pare yang sudah matang kemudian mengering dan dari biji yang mengering tersbut bisa ditaruh di media tanah untuk disemai. Kemudian dipindahkan ke media tanam yang lebih permanen. 

Untuk Indonesia pare masih dipandang sebelah mata, sehingga harga jual nya rendah di pasaran. Hal ini terjadi karena rasa pare yang sangat pahit membuat orang tidak mau mengkonsumsi nya.  Namun sebenarnya bauh yang terkenal pahit ini mempunyai khasiat yang luar biasa dan sangat baik untuk dikonsumsi rutin di tengah semakin banyak dan mudahnya radikal bebas masuk ke tubuh manusia dengan berbagai macam cara setiap harinya. Berikut ini akan dibahas mengenai manfaat yang luar biasa dari si pahit satu ini :

Senin, 17 Februari 2014

Jambu Biji : Buah Ndeso Untuk Kesehatan Manusia

Kita benar-benar harus bersyukur tinggal di Indonesia, sebuah negeri kepulauan yang subur dan tentunya kaya akan tanaman sayur dan buah yang nikmat dan mengandung sejuta manfaat. Banyak sekali tanaman buah dan sayur yang diekspor ke luar negeri baik itu yang akan dijadikan bahan baku obat atau yang hanya untuk dikonsumsi. Pada artikel sebelumnya di blog sehat itu mudah dan murah telah banyak membahas mengenai manfaat berbagai macam buah, sayur dan lain sebagainya. Ke semua sumber manfaat tersebut sangat mudah didapat dan murah harganya. 

Pada kesempatan kali ini kita akan membahas lebih dalam mengenai manfaat jambu biji merah. Anda pasti pernah makan buah yang satu ini, buah yang berasal asam manis ini sangat menjadi buah favorit anak-anak di kampung atau di desa, karena mereka cukup memanjat pohon dan memetik buahnya untuk mendapatkan kenikmatan buah ini. Buah Jambu Biji memiliki nama latin Psidium Guajava, untuk di Indonesia tamanan ini hampir merata ada di seluruh pulau nusantara. Tanaman ini berasal dari Thailand dan kemudian menyebar dan dapat kita rasakan manfaatnya seperti sekarang ini.

Kamis, 13 Februari 2014

Manfaat Terpendam Ikan Lele

Bisa dipastikan di setiap warung makan, baik yang bintang lima ataupun kaki lima pasti mempunyai menu ikan lele, baik itu lele bakar ataupun lele goreng. Ikan lele adalah ikan yang hidup di air tawar, untuk di Indonesia ikan ini sangat mudah ditemukan. Bahkan hampir disetiap pulau di negeri ini merupakan habitat yang bagus bagi ikan lele. Tidak hanya di Indonesia, ikan lele juga terdapat di luar negeri, di afrika ikan yang mempunyai tubuh yang licin dan agak pipih memanjang serta memiliki kumis ini terkenal dengan nama mali , sedangkan di Thailand ikan ini bernama plamod. Warga Srilangka menyebut ikan lele dengan sebutan magura.
Ikan lele mempunyai nama ilmiah Clarias, istilah tersebut berasal dari bahasa Yunani yang berarti lincah dan kuat, tentunya nama tersebut merujuk fakta tentang ikan lele yang mempunyai kemampuan untuk tetap hidup dan bergerak di luar air.