Kacang Panjang Untuk Umur Panjang

Kacang bisa dikatakan jenis sayuran yang selalu ada atau tersedia di pasar walaupun musim hujan atau panas. Sebagai tanaman yang subur di ketinggian 1000 meter dari permukaan laut, membuat tanaman ini mudah dijumpai di beberapa daerah di Indonesia. Walaupun mudah tumbuh di hampir semua daerah di nusantara dan mudah dijumpai di pasaran, namun peminat dari tumbuhan yang berbentuk memanjang ini masih kurang dibanding sayuran lainnya. 

Indonesia Sehat dan Kuat Bersama BAYAM

Salah satu sayur favorit yang sangat kita kenal adalah bayam, bayam memang sangat lezat untuk di konsumsi selain itu cara memasaknya yang tergolong mudah membuat bayam laris manis di pasaran. Pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai bayam dan kandungan nutrisi yang terkandung di dalamnya serta manfaatnya untuk kesehatan. Bayam mempunyai nama latin Amaranthus spp., tumbuhan ini berasal dari Amerika Tropik, namun karena beberapa factor tumbuhan ini tersebar di seluruh penjuru dunia.

Manfaat Tersembunyi Tumbuhan Genjer

Mungkin bagi sebagian masyarakat masih asing dengan tumbuhan satu ini, atau bahkan jarang melihatnya dan terlebih lagi mengkonsumsinya. Genjer adalah salah satu tumbuhan paku yang biasa hidup di rawa-rawa, tumbuhan ini sering ditemukan di hidangan lotek dan sejenisnya, namun tidak semua kalangan mengenal dan pernah mengkonsumsi tumbuhan ini. Genjer mempunyai nama latin Limnocharis flava. Pada kesempatan kali ini kita akan mencoba mengulas mengenai genjer dan apa manfaatnya untuk kesehatan, karena menurut penulis, tumbuhan ini sudah sangat jarang di konsumsi padahal rasanya cukup enak dan mempunyai kandungan gizi dan nutrisi.